2024年の秋〜冬に役員による「味覚の授業®︎」を以下のとおり行いました。

2024年10月16日（水） 江戸川区立西葛西小学校にて

＜参加者＞
市川 博史（京王プラザホテル 名誉総料理長）
齋藤 雅巳（元 綱町三井倶楽部 取締役調理部長）
松山 昌樹（ロイヤルパークホテル 総料理長 兼 調理部長）
森田 信夫（東京会館 シニアアドバイザー）
杉田 浩一（ホテル椿山荘東京 調理部門 洋食調理グループ調理長）

2024年10月4日（金）新潟県佐渡市畑野小学校にて

2024年10月29日（火）新潟県佐渡市河崎小学校にて

2024年10月30日（水）新潟県佐渡市赤泊小学校にて

＜参加者＞
岸 義明（元 ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル 名誉総料理長）

2024年11月12日（火）江戸川区立船堀小学校にて 

＜参加者＞
飯塚 喜隆（西武プリンスホテルズワールドワイド 新潟・長野・群馬 総料理長）
岸 義明（元 ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル 名誉総料理長）
市川 博史（京王プラザホテル 名誉総料理長）
伊藤 俊幸（元 プリンスホテル 総料理長）
斉藤 哲二（東京會舘 取締役・調理本部長）

2024年11月26日（火）山形県高畠町立和田小学校にて 

2024年11月27日（水）山形県高畠町立亀岡小学校にて 

  
＜参加者＞
市川 博史（京王プラザホテル 名誉総料理長）
松山 昌樹（ロイヤルパークホテル 総料理長 兼 調理部長）