2023年の秋〜冬に役員による「味覚の授業®︎」を以下のとおり行いました。

2023年10月23日（月）
江戸川区立篠崎小学校にて

3クラス 102名
＜参加者＞
飯塚 喜隆（西武プリンスホテルズワールドワイド 新潟・長野・群馬 総料理長）
岸 義明（ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル 名誉総料理長）
市川 博史（京王プラザホテル 名誉総料理長）
伊藤 俊幸（元 プリンスホテル 総料理長）
齋藤 雅巳（元 綱町三井倶楽部 取締役調理部長）
森田 信夫（東京会館 シニアアドバイザー）
松山 昌樹（ロイヤルパークホテル 総料理長 兼 調理部長）

2023年11月6日（月）新潟県佐渡市畑野小学校にて

＜参加者＞
岸 義明（元 ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル 名誉総料理長）

2023年11月28日（火）江戸川区立第三葛西小学校にて


2クラス 52名
＜参加者＞
飯塚 喜隆（西武プリンスホテルズワールドワイド 新潟・長野・群馬 総料理長）
岸 義明（元 ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル 名誉総料理長）
市川 博史（京王プラザホテル 名誉総料理長）
伊藤 俊幸（元 プリンスホテル 総料理長）
斉藤 哲二（東京會舘 取締役・調理本部長）

2023年12月6日（水）江戸川区立船堀小学校にて 

 
4クラス139名
＜参加者＞
飯塚 喜隆（西武プリンスホテルズワールドワイド 新潟・長野・群馬 総料理長）
市川 博史（京王プラザホテル 名誉総料理長）
森田 信夫（東京会館 シニアアドバイザー）
伊藤 俊幸（元 プリンスホテル 総料理長）

22023年12月20日（水）山形県高畠町立二井宿小学校にて

 

 
全校生徒33名
＜参加者＞
市川 博史（京王プラザホテル 名誉総料理長）
松山 昌樹（ロイヤルパークホテル 総料理長 兼 調理部長）